Hozzávalók:
1/2 kg gomba, 5 dkg zsír, 1 dl tejföl, hagyma,
paprika.
A hagymát apróra
vágva a zsírban gyengén megpirítjuk, pirospaprikával megszórjuk. Hozzáadjuk a
szeletekre vágott gombát, megsózzuk és fedő alatt addig pároljuk, amíg a gomba
egészen puha és zsírjára sül. A tejföllel elkeverjük. Galuskát, vagy rizs adunk
hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése