Hozzávalók:
2 dkg zsír, 2 dkg liszt, 1/2 kávéskanál
köménymag, hagyma.
Sötét rózsaszínű
rántást készítünk, beleteszünk 1 csapott kiskanál köménymagot és azzal is 1-2
percig pirítjuk. Hideg vízzel felengedjük, belefőzünk egészben egy kis fej
hagymát, 15 percig főzzük, s tálalás előtt leszűrjük. Ekkor belehabarunk egy
egész tojást. Pirított zsemlekockával tálaljuk. Nagyon egészséges leves,
betegeknek is igen alkalmas.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése