Kezdő és Haladó háziasszonyoknak is ajánlom ezt a könyvet!
Már több mint 25 éve főzök, de még mai napig használom.

Egy kis segítség az oldal használatához.
Ha "témakörönként" akarsz keresni -> használd a címkéket,
Ha konkrétan egy ételt keresel -> a jobb oldali sávban, lentebb található listákat.

2013. május 2., csütörtök

Zöldbab-főzelék más módon.


A hozzávaló ugyanaz. Széles csövű Juliska-babot 2 cm nagyságúra aprítunk, zsírban fedő alatt kevés vizet hozzá adagolva és megsózva, puhára pároljuk. Ha zsírjára lesült. liszttel meghintjük, felengedjük, tejföllel tálaljuk. Készíthetjük hagymás, paprikás lében párolva.


Nincsenek megjegyzések: