Egy kanál reszelt
máj, 1 kanál liszt, 1 tojás, 1 dkg zsír, vagy vaj. Az anyagokat jól elkeverjük,
sóval, borssal fűszerezzük. A tojás fehérjét habbá verve adjuk hozzá.
Bezsírozott, lisztezett sütőlemezen 1 cm vastagságúra elkenjük, megsütjük, 1-2
cm kockára vágjuk és pár percre a levesbe főzzük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése