Kezdő és Haladó háziasszonyoknak is ajánlom ezt a könyvet!
Már több mint 25 éve főzök, de még mai napig használom.

Egy kis segítség az oldal használatához.
Ha "témakörönként" akarsz keresni -> használd a címkéket,
Ha konkrétan egy ételt keresel -> a jobb oldali sávban, lentebb található listákat.

2013. március 13., szerda

Tojáskocsonya


Hús- vagy erőlevesbe.

Egy egész tojást elkeverünk, 1 dl tejjel, vizezett csészébe, vagy kis formába öntjük és vízfürdőben kocsonyásra főzzük. Kiborítjuk és apró kockákra vágjuk. Egy személyre fél tojást számítunk. Ünnepi étrendnél készítjük.

Nincsenek megjegyzések: